Forretter:
Nye danske kartofler, røget creme fraiche, stenbidder rogn, dild | 125,- |
Friske asparges, håndpillede rejer, mild fiskecreme, dildolie | 125,- |
Røget laksetatar, avocadobund | 125,- |
Hovedretter
Moules frites, aioli | 165,- |
Skaldyrs fad, pil selv rejer, krebs, jomfruhummer, røget muslinger, aioli, chili mayo, grillet citron, brød ( Min 2 kuverter ) |
349,- |
Dagens fisk (spørg tjeneren) | 245,- |
Stjerneskud med paneret rødspættefilet, dampet fisk, kold røget laks fra egen røgeovn, håndpillet rejer | 195,- |
Kalvemørbrad, dagens kartoffel, garniture, valgfri sauce, peber eller bearnaise sauce |
265,- |
Wienerschnitzel med det hele ( Tilkøb af bearnaise 25,00 ) |
235,- |
Pommes frites, salatmayo, som tilbehør | 65,- |
Grøn salat, vinaigrette, som tilbehør | 65,- |
Børneretter :
Hamburger, fritter, salat mayo | 99,- |
Fiskefilet, fritter, salat mayo | 99,- |
Bøf bearnaise med fritter | 155,- |
Børne is | 55,- |
Dessert :
Citronfromage, flødeskum | 115,- |
Tiramisu | 115,- |
3 slags ost, marinerede blommer, knækbrød | 125,- |