Aften Menu 2018-06-11T07:40:08+00:00

AFTEN MENU

Ventebrød…

Da vi ikke laver jeres mad før I bestiller den, kan der i perioder opstå ventetid,
grundet mange gæster, hvilket ikke er rart når man er sulten…
I kan her vælge at stille den værste sult med hjemmebagt brød
der serveres sammen med tappenade og smør

Pr. person kr. 20,00

Bread, butter and tapenade while you wait per person kr. 20,00
Brot, Butter und Tapenade wâhrend Sie warten pro Person kr. 20,00

FORRETTER

Starters / Virsoesen

Aftenretter serveres fra kl. 17.00 til kl. 20.30

Røget laksetartar med blegselleri og æbler 76.-
Smoked salmon-tartare with celery and apples
Gerâucherter Lachs Zahnstein mit Sellerie und Âpfel
Rejecocktail med asparges, rød dressing, citron og dild
69.-
Shrimp cocktail with asparagus, homemade dressing, lemon and dill
“Garnelen-Cocktail” mit Spargel, hausgemachten Dressing, Zintrone und Dill
Tomatsalat med mozzarella, løg og vinaigrette 69.-
Tomato salad with mozzarella, onion and vinaigrette
Tomatensalat mit Mozzarella, Zwiebeln und Vinaigrette
Vitello Tonnato, tynde skiver kalvefilet med tunsauce 74.-
Vitello Tonnato, thin slices of veal with tuna sauce
Vitello Tonnato, dûnne Kalbsscheiben mit Thunfishsauce
Måneds forret, se menuen forrest i kortet 72.-
Month starter, see the menu at the front of the card
Siehe Monat starter das Menû auf der Vorderseite der Karte

HOVEDRETTER

Main courses / Hauptgertichte

Aftenretter serveres fra kl. 17.00 til kl. 20.30

Dagens fisk
189.-
Med kokkens valg af garniture og sauce – spørg betjeningen
Fish of the day with garnish ofthe day, ask the waiter
Fisch des Tages mit Garniture, fragen Sie den Kellner
 
Oksemørbrad med grønt-sautè, dagens kartoffel
samt sauce bearnaise eller rødvinssauce
205.-
Beef loin with vegetables, potatoes of the day and sauce béarnaise or redwinesauce
Lendenstuck vom Rind serviert mit gemûse, Tages Kartoffeln und Bearnaise oder Rotwein Sauce
Mørbradgryde af grisemørbrad med champignon, løg og bacon
serveres med pommes frites og salat
 158.-
Potting pork tenderloin with bacon, onions and mushrooms served with French fries
Potting Shweinefilet mit Speck, Zwiebeln und Pilz serviert mit Pommes Frites
Engelsk bøf af oksemørbrad
198.-
Med bløde løg, hvide kartofler, skysauce samt surt
Steak of beef loin served with soft onions, pickled cucumber, potatoes and sauce
Lendenstuck vom Rind serviert mit gemüse (Zwiebeln), saure Gurken, Salzkartoffeln und sauce
Wienerschnitzel af kalv 196.-
Med ærter, pommes sauté, skysauce og dreng
Wienerschnitzel, breaded steak of calf, served with peas, fried potatoes and sauce
Wienerschnitzel von Kalb mit Erbsen, Pommes Sauté und sauce
Rødspættefileter 129.-
Med pommes frites, remoulade og citron
Breaded fillet of plaice with french fries, remoulade and lemon
Gebratener Schollenfilet mit Pommes Frites, Remoulade und Zitrone
Kanalkroens burger
139.-
Med hjemmelavet bøf, guacamole og cheddarost samt pommes frites med chili-mayonnaise
Kanal kroens Burger with homemade beef, guacamole and cheddar cheese, served with French fries and chili-mayonnaise
Kanal kroens Burger mit hausgemacht Hakkepeter, Guacamole und Cheddar, serviert mit Pommes Frites und Chili-Mayonnaise
Stort stjerneskud
149.-
Stegt og dampet rødspættefilet, rejer, røget laks og asparges på ristet brød med salat, rød dressing, citron og dild
Large “Shooting star” fried and steamed fillet of plaice, smoked salmon, asparagus, shrimps and homemade dressing
Grosse”Sternschnuppe” aufWeissbrot mit Gebratene und gedånpfte Schollenfilets, Råucherlachs, Spargel, Garnelen und hausgemachtem Dressing

DESSERTER

Dessert / Dessert

Aftenretter serveres fra kl. 17.00 til kl. 20.30

Nøddekurv med husets sorbet og flødeis, friske bær og frugter 72.-
Caramel and nut basket with sorbet and icecream of the house
Karamell und Nusskorb mit Haussorbet und Eis
 
Pandekager 72.-
Med vanilijeis og chokoladesauce
Pancakes with vanilla ice cream and chocolate sauce
Pfannkuchen mit vanilleeis und Schokosauce, Beeren und Obst
Månedsdessert, se menuen forrest i kortet 69.-
Month starter, see the menu at the front of the card
Siehe Monat starter das Menû auf der Vorderseite der Karte
2 slags oste med lækkert tilbehør, kiks og brød 74.-
2 kinds of cheese with homemade marmelade and bread
Kâse vom Haus, zwei verschiedene Sorten, hausgemachten Kompott und Cracker

BØRNERETTER

Kids menu / Kinder menu

Aftenretter serveres fra kl. 17.00 til kl. 20.30

Fiskefilet
62.-
Med remoulade og pomme frites
Breaded fillet of plaice with french fries and remoulade
Gebratener Schollenfilet mit Pommes frites und remoulade
 
Fiskefrikadeller 62.-
Med pommes frites og remoulade
Fried fish-balls with french fries and remoulade
Fischfrikadellen mit Pommes Frites und remoulad
Hamburger 62.-
Med pommes frites og remoulade
Hamburger with french fries and remoulade
Hamburger mit Pommes Frites und remoulad
Børneis
35.-
Vaniljeis med chokoladesauce
Children icecream –vanilla ice cream with chocolatesauce
Kinder Eis –Vanille-Eis mit Schokosauce

ALLERGENER

Allergy list / Allergie Liste

Allergener der forefindes i menukortet på Restaurant Kanalkroen
Spørg gerne betjeningen ved tvivl, hvis vi ikke ved det finder vi ud af det.

Glutenholdige kornprodukter, dvs. hvede, rug, byg, havre, spelt m.m.
Krebsdyr, dvs. rejer, hummere, jomfruhummere, krebs og krabber
Bløddyr, dvs. muslinger, østers, blæksprutter og snegle
Æg
Fisk
Jordnødder
Soja
Mælk, herunder laktose
Nødder, dvs. mandel, hasselnød, valnød, cashewnød (akajon), pekannød , paranød, pistacienød og queenslandnød
Lupin
Selleri
Sennep
Sesamfrø
Svovldioxid og sulfitter, hvis der er over 10 mg pr. kg fødevare eller 10 mg pr. liter drikkevare.